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女性做饭是否比男性更好吃？为什么高厨师一般是男性？

好多人都是信口雌黄，张嘴想当然，韩剧看多了吧？都以为后灶是韩国欧巴穿着干净的厨师服，没事谈谈三角恋？自己平时不在家做饭，也没进过饭店的后灶。我家开了20年饭店，我自小在饭店后灶进进出出，到饭口点儿后灶那就是打仗，几个大厨都是扯着脖子喊，手上的活儿也一点不能耽搁。动不动手让油烫了，切墩师傅手包上了。一中午出几十盘菜那是天天如此。夏天后灶温度轻而易举上五十，烟熏火燎你要是不经常去，偶尔一次都受不了。你说这体力活，女士能承受的住？

讲给女性个机会的，我同意，我愿意给女性机会，当然也有女性热爱厨房。但我如果作为一个总厨或者老板。我给了女性一次机会，进去不成走人了，第二个女性大厨也上来谈我热爱烹饪，进去后厨三天扛不住，第三个第四个四五个，那你说第十个的时候还有必要试么？

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厨师被分成红案和白案两种。红案主要指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴,包括红烧肉、酥肉、蜂肉、糟肉、排骨、肉...“白案”是做面食的,擀面条、烙饼、做点心,这是“白案”师傅的事情,跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。

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酒店、宾馆、学校、西餐厅、企事业以及各类餐饮行业的厨师服装服饰以以及围裙装。 款式新颖、品种繁多、面料高好、价格实惠。 具有，特性:不起球、不缩水、不变形、吸湿、排汗、抗皱等优质特性。

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厨师服代表着一个厨师和饭店的形象和品位，所以我们更要保持厨师服的整洁和平整，服装厂教您几种厨师服的烫染小常识，让厨师更显厨师本色。

厨师服衣服沾到酱油时：厨师服不小心碰到酱油时，应立即在有污的地方用清水沖洗，等返家后再用洗衣粉洗一次就干净了。